BIRRA ANTONIANA

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La storia di Birra Antoniana nasce da un sogno: quello di valorizzare i frutti della terra attraverso passione e creatività. Per questo, fin dalla sua fondazione il Birrificio Antoniano è un birrificio agricolo.

La scelta di coltivare l’orzo in più di 90 ettari di terreno nel Nordest d’Italia rispecchia l’ideale di filiera corta, dove provenienza delle materie prime e attenzione verso il consumatore vengono messi al centro. All’orzo si aggiunge poi il luppolo, infatti qualche anno fa si è iniziato a coltivare un piccolo luppoleto a pochi passi dal birrificio.

L’estro e la fantasia del Mastro Birraio trovano espressione nelle ricette di Birra Antoniana, racchiuse in tre gamme tutte da scoprire: Le Classiche, Le Valoriali e la nuova linea Craft.

Le Classiche nascono dalla reinterpretazione italiana di stili birrai della tradizione brassicola internazionale, rendendo omaggio alle bellezze paesaggistiche e naturali dell’Italia, dove arte, gusto e cultura si fondono.

Le Valoriali esaltano le materie prime che in Birra Antoniana fanno la differenza. Di questa gamma fanno parte le “Birre dei Presidi”, nate in stretta collaborazione con Slow Food, associazione che mira a promuovere e preservare coltivazioni in via d’estinzione come alcuni Presìdi che sono poi diventati materie prime delle nostre birre.

L’ultima arrivata è la gamma Craft, un serie di birre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia.

Formati del prodotto
BIRRA ANTONIANA TIMILIA CL. 33 X 24
BIRRA ANTONIANA SOLINA CL. 33 X 24
BIRRA ANTONIANA BIANCOPERLA CL. 33 X 24
BIRRA ANTONIANA VENETA CL. 33 X 24
BIRRA ANTONIANA PONTE MOLINO CL. 50 X 12
BIRRA ANTONIANA LA TORLONGA CL. 50 X 12
BIRRA ANTONIANA BORGO DELLA PAGLIA CL. 50 X 12
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