BRAUFACTUM

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Che la Germania sia patria di tante eccellenze birrarie non c’è dubbio. Ma qualcosa sta cambiando nella patria di Goethe e un segnale arriva dal progetto Braufactum: birre pensate in particolar modo per la ristorazione, grazie anche ad una bottiglia particolarmente raffinata ed elegante.

Braufactum è un’idea escogitata da Radeberger, uno dei gruppi birrari leader in Germania, e affidata a Marc Rauschmann che ha lavorato a una linea di birre che innovassero la secolare tradizione germanica attraverso un incrocio di nuove ricette statunitensi con quelle tradizionali tedesche.

Queste nuove birre artigianali fecero la loro comparsa nel 2010, riscontrando subito recensioni positive fuori dai confini, mentre in Germania vengono inizialmente derisi, per poi essere, grazie all’affermazione della birra artigianale, riconsiderati come pionieri del movimento artigianale del Paese.

Sono al momento otto le etichette della linea Braufactum: Colonia, Darkon, Indra, Marzus, Palor, Progusta, ROOG e Soleya. Tutte di ottimo livello qualitativo e ideali per accompagnare le migliori specialità culinarie.

Formati del prodotto
FUSTO BRAUFACTUM THE BRALE LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM COLONIA LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM DARKON LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM MARZUS LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM PALOR LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM PROGUSTA LT. 20
FUSTO BRAUFACTUM ROOG LT. 20
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